Jenis sarang

From SAMSwiki
Jump to: navigation, search

Jenis sarang adalah struktur tertutup di mana lebah madu ditempatkan oleh pengusaha lebah. Setiap jenis sarang memiliki karakteristiknya sendiri. Di satu sisi, sarang tradisional tidak memerlukan keterampilan khusus untuk membangunnya, memiliki biaya awal yang rendah dan sering dibuat dari bahan-bahan sederhana dan tersedia secara lokal. Di sisi lain, mereka juga memiliki kelemahan: kendala manajemen lebah (memeriksa, memanen, profilaksis penyakit, menambah makanan tambahan, ...), kotak sarang lebih rentan terhadap kondisi lingkungan eksternal (kondisi iklim, hama dan predator, ...), hasil dari produk-produk lebah madu seringkali lebih rendah dibandingkan dengan budidaya modern, dan beberapa jenis kotak sarang lebah bahkan merusak hutan di sekitarnya (mis. sarang kulit kayu, sarang kayu, ...). [1]


Ethiopia: Sekitar 95% peternak lebah Ethiopia menggunakan kotak sarang sistem tradisional. Jenis kotak sarang tersebut berbeda dari satu daerah ke daerah lain, tergantung pada bahan yang tersedia secara lokal (tanah liat, jerami, bambu, kulit kayu, kayu gelondongan, ...) [2]. Persentase sisanya peternak lebah menggunakan transisi (dipromosikan sejak 1978) dan kotak sarang modern. [3] [4] Sistem kotak sarang yang digunakan berbeda dari satu daerah ke daerah lain: sementara 56% sarang tradisional ditemukan di wilayah Oromia yang memproduksi 40% dari madu sarang tradisional nasional, hanya 19% orang di Amhara, Tigray dan SNNP daerah menggunakan sarang tradisional. Belakangan 27% kontribusi nasional berasal dari produksi madu dari kotak sarang tradisional. [5] Sebuah survei oleh Tesfaye & Tesfaye (2007) mengungkapkan alasan, mengapa sebagian besar peternak lebah tidak memiliki sistem kotak sarang modern: biaya awal yang tinggi, kurangnya keterampilan mengelola, tidak tersedianya kotak sarang lebah modern di daerah tertentu, atau kombinasi dari masalah yang disebutkan. [6] Jumlah sistem kotak sarang frame bergerak diperkirakan 100.843 (2009). [7] Peternakan lebah modern sebagian besar dipraktikkan di dataran tinggi barat daya dan tengah dan sejak tahun 1970, lima kerangka kotak sarang bergerak diperkenalkan ke Ethiopia dengan Zander, Langstroth, dan Dadant masing-masing sebagai sistem kotak sarang yang digunakan paling umum. [1] [8] Kotak Sarang lebah transisi populer adalah kotak sarang lebah "Kenyan Top Bar", atau sarang "Chefeka" buatan lokal. [7]


  • Traditional Ethiopian bee hive made of locally available materials. This hive type is installed in trees. Photo credits: Fiedler Sascha.

  • Clay pot hive for stingless bees used by the Holeta Bee Research Center in Ethiopia. Photo credits: Schädlich Stefanie.

  • Transitional top-bar hive system. Photo credits: Fiedler Sascha.

  • Modern hive system with movable frames. Photo credits: Fiedler Sascha.

Berdasarkan kebutuhan kondisi setempat, Kibebew Wakjira dari Pusat Penelitian Holeta Bee di Ethiopia mengembangkan sistem sarang standar yang mungkin untuk pemeliharaan lebah di masa depan di Ethiopia. Sistem ini juga cocok untuk sistem sarang-SAMS yang didirikan dalam proyek Horizon Uni Eropa 2020 yang disebut SAMS - Layanan Manajemen Apikultur Cerdas dan dapat disesuaikan untuk lebah madu Indonesia juga. Untuk perincian lebih lanjut, baca bab berikut: Panduan Sarang Lebah.


Indonesia: Hampir tidak ada data yang dipublikasi tentang jenis kotak sarang di Indonesia, tetapi menurut seorang ilmuwan lokal (Universitas Padjadjaran, Indonesia), sebagian besar peternak lebah membangun kotak sarang mereka sendiri. Kotak sarang tradisional mirip dengan di Ethiopia, dibuat dari berbagai bahan, sederhana dan tersedia secara lokal. Misalnya, lebah yang tidak menyengat (Trigona; lihat: Cara lain untuk mendapatkan produk lebah, termasuk berburu madu dan meliponiculture) dapat ditempatkan di log berlubang, pot lumpur, lubang bambu, tempurung kelapa, kotak kayu, atau kapal tembikar. [1] Model kotak sarang Meliponini terbuat dari kayu, vertikal, sarang lebah bertingkat. [9] Contoh lebih lanjut untuk sarang tradisional yang biasa digunakan untuk A. cerana adalah sarang di dinding [10], atau "glodok" yang terdiri dari sarang bambu horizontal. Madu dipanen dengan memotong glodok menjadi dua bagian. [11] ] Namun, sarang buatan sendiri yang terlihat mirip dengan sistem sarang modern juga didefinisikan sebagai tradisional. Kotak sarang berbeda secara regional berdasarkan dimensi, bahan bekas, ukuran lubang masuk, dan jumlah bingkai di dalamnya. Misalnya, rangka kotak sarang yang dapat bergerak dengan berbagai ukuran digunakan oleh peternak lebah di dataran tinggi Bogor dan Sukabumi, kotak sarang dengan pintu masuk ganda digunakan di Halmahera, Ambon, dan Maluku. Shouten et al. (2019) melaporkan bahwa tipe kotak sarang yang paling banyak digunakan di empat pulau Jawa, Bali, Nusa Penida dan Sumbawa adalah kotak sarang kayu, sedangkan di Jawa Barat Daya dan Bali Barat, transisi menuju perlebahan lebah dengan kotak sarang lebah yang diamati. [12] Meskipun tidak ada ukuran standar yang resmi untuk kotak sarang lebah atau penelitian tentang jenis kotak sarang yang paling cocok dengan dua spesies Apis di Indonesia, Perusahaan Hutan Negara Nasional (PERHUTANI) menyediakan jenis kotak sarangnya sendiri untuk koloni Apis cerana dan banyak dari peternak lebah mencoba untuk menyalin ukuran kotak sarang lebah PERHUTANI untuk konstruksi mereka sendiri. Petunjuk Praktis Budidaya Lebah Madu (Apis Cerana). Jakarta.</ref>

  • Hives made for keeping stingless bee species. Photo credits: Fiedler Sascha.

  • Modern hive system with movable frames. Photo credits: Fiedler Sascha.

References

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 Gupta, R. K., Reybroeck, W., van Veen, J. W., & Gupta, A. (2014). Beekeeping for Poverty Alleviation and Livelihood Security: Vol. 1: Technological Aspects of Beekeeping. Dordrecht, Springer Netherlands.
  2. ↑ Kigatiira, K. I. (2014). African Honeybee. Ncooro Academy, Nairobi, Kenya.
  3. ↑ Gidey, Y., & Mekonen, T. (2010). Participatory Technology and Constraints Assessment to Improve the Livelihood of Beekeepers in Tigray Region, northern Ethiopia. CNCS, 2(1), 76-92.
  4. ↑ Taye, B., Desta, A., Girma, C., & Mekonen, W.T. (2016). Evaluation of transitional and modern hives for honey production in the Mid Rift Valley of Ethiopia. Bulletin of Animal Health and Production in Africa, 64(1), 157–165.
  5. ↑ MoA & ILRI (2013). Apiculture value chain vision and strategy for Ethiopia. Addis Ababa, Ethiopia: Ministry of Agriculture and International Livestock Research Institute.
  6. ↑ Tesfaye, K., & Tesfaye, L. (2007). Study of honey production system in Adami Tulu Jido Kombolcha district in mid rift valley of Ethiopia. Livestock Research for Rural Development, 19(11), 1-9.
  7. ↑ 7.0 7.1 Gemechis, L. Y. (2016). Honey Production and Marketing in Ethiopia. Agriculture And Biology Journal Of North America, 7(5), 248-253.
  8. ↑ Hailemichael, T. B. (2018). The status of beekeeping practices and honey production system in Ethiopia-a review. International Journal of Engineering Development and Research, 6(2), 581-585.
  9. ↑ Kahono, S., Chantawannakul, P., & Engel, M. S. (2018). Social Bees and the Current Status of Beekeeping in Indonesia. In book: Asian Beekeeping in the 21st Century. Springer, Singapore. 287-306.
  10. ↑ Theisen-Jones, H., & Bienefeld, K. (2016). The Asian Honey Bee (Apis cerana) is Significantly in Decline. Bee World, 93(4), 90–97.
  11. ↑ Crane, E. (1990). Bees and beekeeping: science, practice, and world resources. Ithaca, N.Y. : Comstock Pub. Associates.
  12. ↑ Shouten, C. N., Lloyd, D. J., & Lloyd, H. (2019). Beekeeping with the Asian Honey Bee (Apis cerana javana Fabr) in Indonesia.
Retrieved from "https://wiki.sams-project.eu/index.php?title=Jenis_sarang&oldid=2612"