Cara lain untuk mendapatkan produk lebah, termasuk berburu madu dan meliponiculture

From SAMSwiki
Jump to: navigation, search

Selain budidaya beternak lebah yang dikenal di seluruh dunia, ada juga cara lain untuk mendapatkan produk lebah di Ethiopia dan Indonesia.

Ethiopia: Negara ini menyediakan flora yang kaya dan kondisi ekologi yang cocok bukan hanya untuk sarang, tetapi juga untuk koloni lebah liar (mis. A. mellifera, Meliponinii).Dengan demikian, "perburuan madu" dari koloni A. mellifera liar atau koloni lebah yang menyengat adalah praktik yang umum di Ethiopia. Pemburu madu melacak dan memanen koloni lebah madu liar untuk mendapat produk mereka. [1] [2] Harus disebutkan, bahwa perburuan madu tradisional bukanlah cara yang berkelanjutan untuk mendapatkan produk lebah madu, sehingga menyebabkan berkurangnya spesies lebah liar tidak menyengat, hal ini terjadi tidak hanya di Ethiopia tetapi juga di Afrika. [3] [4] Selain berburu madu dan beternak lebah tradisional, ada aktivitas perlebahan ketiga yang disebut "memelihara lebah" yang didefinisikan sebagai tahap perantara peternakan lebah, di mana manusia menjaga koloni hidup liar dan menyediakan tempat bersarang buatan. [5] Di Ethiopia, terdapat "perlebahan lebah hutan" yang merupakan pemanfaatan koloni lebah madu liar (A. mellifera) sebagai sumber daya tanpa memanipulasinya. Pengumpul madu menyediakan tempat bersarang tradisional yang terbuat dari bahan lokal yang tersedia dan memanen madu dan lilin lebah satu hingga dua kali per tahun. Tempat bersarang yang disediakan ditempatkan di pohon dan peternak lebah tidak memiliki pengaruh pada kuantitas hasil atau waktu panen. Untuk meningkatkan hasil produk madu, jumlah tempat bersarang harus ditingkatkan. Berdasarkan pada tidak adanya manipulasi sarang, perlebahan lebah hutan sebenarnya mungkin milik "perawat lebah" dan bukannya pembudidaya lebah tradisional. [6]


Indonesia: Hampir setiap spesies lebah madu dan lebah tidak menyengat digunakan untuk "berburu madu", tetapi di Indonesia praktiknya terfokuskan pada koloni A. dorsata. [5] [7] A. dorsata diketahui membangun sarang sisir tunggal dan jauh, sehingga sulit untuk mengelolanya. Hasil madu dari satu koloni A. dorsata diperkirakan antara 5 - 15 kg, sementara "pohon madu" (Sompuat), yang menampung banyak koloni, menyediakan 50 - 300 kg madu. [8] Di beberapa daerah di Indonesia, orang berlatih "merawat lebah". Ada upaya untuk menarik koloni A. dorsata yang hidup liar dengan mendirikan tikung / tingku atau juga disebut sunggau (papan kayu atau batang pohon) di mana koloni lebah yang bermigrasi membangun sarang mereka. Tikung biasanya terbuat dari kayu yang kuat untuk meningkatkan daya tahannya dan sering didirikan di daerah ketersediaan hijauan lebah yang baik. Untuk meningkatkan kemungkinan koloni menempati tikung, beberapa pengumpul madu mengolesi lilin lebah atau madu di bawahnya. Ruang terbuka yang cukup di depan struktur sangat direkomendasikan untuk menawarkan koloni berbagai pintu masuk/keluar yang luas. [9] Metode ini disarankan sebagai teknik yang meminimalisir bahaya untuk mendapatkan madu daripada berburu madu tradisional. A. dorsata lebih memilih spesies pohon tertentu dari pada spesies lain untuk lokasi sarangnya. "Pohon madu" itu biasanya tidak dimiliki, tetapi orang-orang menandainya untuk menunjukkan kepemilikan mereka atas koloni lebah yang bersarang di sana. Pemanenan terjadi pada siang hari dan satu hingga empat orang terlibat. Satu orang memanjat pohon dan menggunakan "smoker" yang terbuat dari bambu untuk menenangkan lebah. Orang-orang memanen produk lebah (terutama lilin dan madu) dengan memotong seluruh sarang dari tikung. [10] [9] Untuk meningkatkan daya tarik bagi koloni lebah madu liar, beberapa hutan alami dikelola dan pohon madu dilestarikan. [11] Madu dari A. dorsata adalah produk penting di beberapa bagian Kalimantan Barat. [12]. Cara lain untuk mendapatkan produk lebah adalah meliponiculture dengan lebah yang tidak menyengat dari genus Trigona meliponiculture. . Karena produksi madu yang rendah, mereka terutama digunakan untuk mendapatkan propolis dan lilin. Trigona mudah dikelola, tidak memerlukan keterampilan beternak lebah khusus, dan mereka dapat ditempatkan di log berlubang, pot lumpur, lubang bambu, tempurung kelapa, kotak kayu dan kapal tembikar. [12] [13]

References

  1. ↑ Fichtl, R., & Adi, A. (1994). Honeybee Flora of Ethiopia. Margraf Verlag Germany.
  2. ↑ Gemechis, L. Y. (2016). Honey Production and Marketing in Ethiopia. Agriculture And Biology Journal Of North America, 7(5), 248-253.
  3. ↑ Anguilet, E. C. F., Nguyen, B. K., Ndong, T. B., Haubruge, E., & Francis, F. (2015). Meliponini and Apini in Africa (Apidae: Apinae): a review on the challenges and stakes bound to their diversity and their distribution. Biotechnol. Agronom. Soc. Environ., 19(4), 382-391.
  4. ↑ Dietemann, V., Pirk, C. W. W, & Crewe, R. (2009). Is there a need for conservation of honeybees in Africa? Apidologie, 40, 285–295.
  5. ↑ 5.0 5.1 Bradbear, N., & Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2009). Bees and their role in forest livelihoods: a guide to the services provided by bees and the sustainable harvesting processing and marketing of their products. FAO, Rome, Non-Wood Forest Products, 19, 1-194.
  6. ↑ Lowore, J., Meaton, J., & Wood, A. (2018). African Forest Honey: an Overlooked NTFP with Potential to Support Livelihoods and Forests. Environmental Management, 62, 15–28.
  7. ↑ Kahono, S., Chantawannakul, P., & Engel, M. S. (2018). Social Bees and the Current Status of Beekeeping in Indonesia. In book: Asian Beekeeping in the 21st Century. Springer, Singapore. 287-306.
  8. ↑ Lahjie, A. M., & Seibert, B. (1990). Honey Gathering by People in the Interior of East Kalimantan. Bee World, 71(4), 153-157.
  9. ↑ 9.0 9.1 Hadisoesilo, S. (2002). Tingku - A traditional management technique. Bees for Development Journal, 64, 4-5.
  10. ↑ Crane, E., Luyen, V. V., Mulder, V., & Ta, T. C. (1993). Traditional Management System for Apis Dorsata in Submerged Forests in Southern Vietnam and Central Kalimantan. Bee World, 74(1), 27-40.
  11. ↑ De Jong, W. (2002). Forest products and local forest management in West Kalimantan, Indonesia: implications for conservation and development. Wageningen: Tropenbos International.
  12. ↑ 12.0 12.1 Lubis, M. S., Handayani, N., & Muazir, S. (2009). Eco and cultural tourism development in Danau Sentarum National Park. In 13th World Lake Conference, 1–6.
  13. ↑ Gupta, R. K., Reybroeck, W., van Veen, J. W., & Gupta, A. (2014). Beekeeping for Poverty Alleviation and Livelihood Security: Vol. 1: Technological Aspects of Beekeeping. Dordrecht, Springer Netherlands.
Retrieved from "https://wiki.sams-project.eu/index.php?title=Cara_lain_untuk_mendapatkan_produk_lebah,_termasuk_berburu_madu_dan_meliponiculture&oldid=2611"